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キヌヒカリは、関西方面で広い作付けをしているお米で、特徴は輝きの素晴らしさと、食味の良さといわれています。キヌヒカリは、コシヒカリほどの粘りはなくソフトな粘りで、コシヒカリよりさっぱりとした口当たりになります。炊き上がりの輝きとぱらっとした口当たりが、関東以南のお寿司屋さんに人気を集めています。 キヌヒカリの料理としては、銀シャリや白飯がオススメで、お寿司屋さんや高級料亭の他に、粘りが強すぎると感じておられる高齢者の方から根強い人気を集めています。

竹川ファームのお米
栽培法特長: 無化学(化学肥料不使用) 農薬削減
商品特長: 玄米冷蔵庫保存


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ロック機能はあっても無くてもな状態。ある程度力を入れないと針は出ないので…印鑑くらいのサイズなので玄関先で使うのに保管もしやすいです

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品質は100ショップよりもっと悪いメン棒です。使えないじゃん

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お米と一緒に玉ねぎを送っていただき、開けて嬉しいビックリでした。 お米はさっそく頂いていますが、味は凄く美味しいです。 ただ、以前他店で購入した色のついた七分精米と比べると、ほぼ白米?と思うほど、真っ白な七分米でした。家族が食べている白米と比べても、全然見分けがつかないほどです。 お米の品種によって、変わってくるのかもしれませんが、もう少し糠層を残して頂けたら嬉しいなあと思いました。 でも味はとても美味しいので、今度は五分つきを頼んでみようかなあと思います。ありがとうございました。#13;
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まぁまぁ使い安いけど、もう少し柄が長かったらよかったかな。

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おまけにたまねぎをいただきました。ご飯がおいしいのはもちろん、パッケージのデザインも可愛いです。また購入したいです。#13;
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